Αθήνα
+18...+28° C

Cookies με ρικότα και φράουλες

Αυτά τα cookies με ρικότα και  φράουλες είναι  θεϊκά! Δοκιμάστε τα!

 

Υλικά:

100 γραμμάρια τυρί
100 γραμμάρια  αλεύρι
70 γραμμάρια  ζάχαρη
2 γραμμάρια  μπέικιν πάουντερ
1 φλούδα  λεμονιού
70 γραμμάρια  φράουλες


Συνταγές:

Βήμα 1

1
Βάλτε όλα τα υλικά, εκτός από τις φράουλες σε ένα μπολ.

Βήμα 2

2
Πλάστε το μείγμα, στη συνέχεια, προσθέστε τις φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3

3
Πλάστε για να πάνε παντού οι φράουλες.

Βήμα 4

4
Πλάθουμε  σε μπάλες και τις  περνάμε από τη  κρυσταλλική ζάχαρη.

Βήμα 5

5
Τοποθετήστε τα  σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 25 λεπτά.

Βήμα 6

6
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρετε.
πηγή