Μια εύκολη συνταγή απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα
τριμμένα OREO με το κρύο λιωμένο βούτυρο και την κανέλα. Τα στρώνουμε σε
μικρο τετράγωνο πυρεξ 24x24 εκ. Το παγώνουμε για 10' να σφίξει.Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα τυριού σε μπολ και τα χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα με μίξερ χειρός να αφρατέψουν. Τα στρώνουμε στη βάση.
Φτιάχνουμε την κρέμα στιγμής σοκολάτα χτυπώντας τα υλικά μέχρι να σφίξει. Τη στρώνουμε πάνω στην κρέμα τυριού.
Απλώνουμε τη σαντιγί σε στρώση .
Τέλος πασπαλίζουμε με τα σπασμένα ΟΡΕΟ. Παγώνουμε για λίγες ώρες να σφίξει.
