my magazine: Βόλτα στην La Boqueria στην Βαρκελώνη

Ένα ταξίδι διαφορετικό,ταξίδι με χρώμα, άρωμα και γεύση. Θα πάμε στη Βαρκελώνη, στη συνοικία Ciutat Vella.

Εκεί θα δούμε την La Boqueria ή Mercat de Sant Josep de la Boqueria, όπως είναι το πλήρες όνομά της. Δεν είναι τίποτε άλλο παρά η λαϊκή αγορά της περιοχής.

Λίγα λόγια για την ιστορία της.

Η πρώτη αναφορά για την αγορά Boqueria χρονολογείται από το 1217, όταν κοντά στην παλιά πύλη της πόλης είχαν εγκατασταθεί τραπέζια για την πώληση κρέατος. Από τον Δεκέμβρη του 1470 και η πώληση του χοιρινού κρέατος γινόταν εδώ-τότε η αγορά ονομαζόταν Mercat Bornet. Αργότερα και μέχρι το 1794 ήταν γνωστή ως Mercat de la Palla. Στην αρχή, η αγορά δεν ήταν κλειστή και δεν είχε επίσημο χαρακτήρα. Αργότερα, οι αρχές αποφάσισαν να κατασκευάσουν μια ξεχωριστή αγορά για να στεγαστούν τα ιχθυοπωλεία και τα κρεοπωλεία. Το 1826, η αγορά αναγνωρίστηκε νομικά και το 1835 αποφασίστηκε να κατασκευαστεί ένα κτίριο για να την στεγάσει. Η κατασκευή ξεκίνησε το 1840, υπό την καθοδήγηση του αρχιτέκτονα Vila Mas.