Δώστε προσοχή στη διατροφή σας και δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με ψητά μήλα. Όπως λέει και η παροιμία, «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα».
Αν προσθέσετε και καρύδια, ο οργανισμός σας παίρνει μια καλή δόση από αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και Ω3 λιπαρά οξέα. Θα αισθανθείτε αμέσως αναζωογονημένες, δυνατές και έτοιμες να αντιμετωπίσετε τα πάντα.
Υλικά (για 2 άτομα)
1. 2 μήλα χωρίς τον πυρήνα τους
2. 1 φλιτζάνι χυμός μήλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης
3. 1/2 κ.γ. κανέλα
4. 8-12 καρυδόψιχες κομμένες στη μέση
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
2. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα μήλα. Κόψτε τις καρυδόψιχες και γεμίστε με αυτές το κάθε μήλο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα σκεύος ψησίματος. Περιχύστε τα μήλα με τον χυμό και τοποθετήστε το σκεύος στον φούρνο.
3. Ανά λίγα λεπτά αλείφετε τα μήλα με τον χυμό. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν.
4. Με αυτό τον τρόπο θα κάνετε πραγματικότητα την απόφασή σας για τη νέα χρονιά: θα αποφεύγετε τα γλυκά με ζάχαρη ήδη από το πρωινό σας!
ΠΗΓΗ
